17Apr
Hmmm, tør jeg eller tør jeg ikke? Denne unge dame skulle lige have et par tilløb, inden hun fik kontakt med de søde muh-køer, der velvilligt stillede op til både klap og selfies. Foto: Jim Hoff
Engmark gjorde det igen! Den økologiske familiegård mellem Givskud og Give havde i søndags inviteret til Øko-dag, og det blev en rigtig flot og hyggelig familiedag, hvor værterne havde sørget for gode, spændende og familieorienterede aktiviteter. Og selv køerne var i topform, da de klokken 12.00 jublede stordansende ud på kløvermarken.
Af Jim Hoff – jimehoff@gmail.com
Vores LokalAvis
GIVSKUD: Den store årlige Øko-dag er også en af årets helt store familiedage, hvor hele familien kan drage afsted sammen og både få en rigtig god oplevelse og blive klogere på, hvordan der ser ud ”derude på landet”.
Engmark mellem Givskud og Give har med Tina, Martin, Birgit og Jens-Erik som altid gæstfri og venlige værter i godt en håndfuld lagt år lagt dyr, stalde, marker, have, eget ismejeri og andre faciliteter til denne fine familievenlige aktivitet.
Således også i år, hvor de 2500 gratis billetter til Økodagen var udsolgt flere dage før, de spændte køer skulle lukkes ud på græsmarkerne omkring gården.
-Vi har sat en grænse ved 2500 gæster, fordi det er det tal, vi føler, vi kan håndtere at have inde i forhold til at undgå for meget kødannelse osv. ved de forskellige aktiviteter og boder. Men vi har da oplevet, også i år, at der kommer flere ind, end de 2500, der har bestilt billetter. Men det går nok, vi skal nok håndtere det, forklarede Tina Tving, der driver gårdens ammen med sin mand Martin, mens hendes forældre Jens-Erik og Birgit Therkildsen er de altid trofaste støtter og uundværlige medhjælpere på gården.
Team Engmark Is stod klar med en masse lækre is til dagens gæster - og der blev langet en hel del over disken, skal vi hilse at sige. Foto: Jim Hoff
Eget ismejeri - og det var populært
Nogle af markerne rundt om gården er denne dag forvandlet til parkeringspladser, og de bliver fyldt godt op alle sammen. Det myldrer ind med folk, for det er en dag, som både store og små glæder sig til. Det første indtryk man får, er synet af den store halmballeborg, der tårner sig op som en naturlig gammel middelalderborg og dermed sender en effektfuld ”velkommen-til-hilsen” til dagens gæster.
Halmborgen er og har altid været særdeles populær blandt børnene, for her kan man udleve den indre Spiderman og have det sjovt sammen med andre børn og sine forældre på en platform, man ikke møder til dagligt henne i fritteren eller på landets mange legepladser.
Der var boder og aktiviteter flere steder rundt på gården, der er på 300 hektar og har i omegnen af 230 jerseykøer og 350 ungdyr/kalve plus de klassiske husdyr, der hører en rigtig familiegård til. Naturligvis var der også smagsprøver på økologiske mælkeprodukter fra Thise,som gården leverer mælk til – og naturligvis var gårdens danmarksberømte ismejeri også åben og klar med lækre forårsis til gæsterne.
Halmborgen er en populær aktivitet, som kan få de indre legebarn frem i både store og små. Foto: Jim Hoff
Med til at skabe goodwill omkring erhvervet
- Det er en rigtig fin dag for os her på Engmark, Økodagen er en fin måde for os at vise frem, hvad det vil sige at være økologisk landmand. Jer er ikke i tvivl om, at det her, udover at informere om tingenes tilstand, også er med til at skabe noget goodwill omkring vores erhverv. Folk hygger sig, der er en rigtig god stemning, og det er bare en rigtig god dag for os her på gården, fortæller Jens-Erik Therkildsen på sin vej rundt på gården.
Gårdspladsen op til selve stuehuset er denne dag forvandlet til en sand markedsplads med en masse boder, hvor man blandt andet kan købe lækre kæmpepandekager, popcorn, frugt, is, kager osv. Den ene af staldbygningerne er desforuden indrettet til en markedsplads for lokale udbydere af eksempelvis honning, surdejsbrød, træhåndværk m.m.
Udover hoppeborgen kunne børnene muntre sig med hoppekøer, pedaltraktorer og prøve at sidde i nogle af gårdens maskiner. Der var også fri vandring rundt i staldene, hvor børn og vokse kunne stifte bekendtskab med køernes og kipkalvenes sandpapirsagtige tunger. Hvis de altså turde.
Jens-Erik Therkildsen vurderer, at økodagen er med til at skabe en masse goodwill omkring erhvervet.Foto: Jim Hoff
Og så blev der danset boogie-woogie til ære for Dronningen
Dagens underholdningsmæssige højdepunkt fandt sted klokken 12.00, hvor de kåde og underholdningsparate køer blev lukket ud på græs. De cirka 3000 gæster tog i en enorm menneskecirkel opstilling rundt om det græsareal, som køerne blev lukket ud på, og så var der ellers dømt både ballet, boogie-woogie og akrobatik i økologisk verdensklasse til stor moro for såvel børn som voksne.
Da køerne så havde danset af, stillede de sig nysgerrigt hen til menneskemængderne for at glo tilbage med en dyb forundring over, hvad alle de mennesker dog lavede ude på landet på en knoldet kløvermark på en søndag middag, hvor kongeriget kunne fejre regentens 83-års fødselsdag.
Men ærlig talt: Hvilken bedre og mere fornøjelig måde findes der i forhold til at fejre ”Daisys” fødselsdag end med hele familien samlet ude i Guds natur, mens køerne med deres finurlige kropssprog og akrobatik leverede deres helt egen udgave af ”Happy Birthday to You”?
Du kan se massevis af fotos fra økodagen på Engmark ved at klikke her.
Køerne var i topform, da de blev lukket ud på markerne -og de gav publikum fuld smæk for skillingen. Foto: Jim Hoff
Kommentarer
