06May
Fredag den 26. maj går Fary Lochan igen i æteren med virksomhedens populære virtuelle whiskysmagning. Denne gang med hele fem smagesæt og dertil hørende historier og gode anekdoter. Foto: Fary Lochan
Da coronaen hærgede løs i 2020 og 2021 var det noget af en stopklods for mange events, hvor folk var sammen socialt. Det problem havde man også hos whiskydestilleriet Fary Lochan, som gerne havde afviklet en whiskysmagning med deltagelse af folk på selve destilleriet. Da den plan smuldrede fik de kreative folk bag Fary Lochan en lys ide: Vi laver en virtuel smagning – online. Et blev en kæmpesucces, som man nu har gentaget flere gange. Og gør det igen den 26. maj.
Af Jim Hoff – jimhoff@voreslokalavis.dk
FARRE: Det der tilbage i 2020 grundet coronapandemiens hærgen startede som en plan B, nemlig den virtuelle whiskysmagning hos Fary Lochan, skulle vise sig at blive så stor og overvældende succes, at både whiskydestilleriet og virksomhedens hjemmeside, grundet en enorm efterspørgsel fra whiskyfolket på at være med og på at løbe smagssæt til smagningen, var ved at bryde sammen.
Det fik familiekvartetten bag Fary Lochan, Anne Birgitte, Thomas, Tine og Morten til at overveje, om det her egentlig ikke kunne blive en fremtidig plan A i forhold til at afholde whiskysmagninger – i hvert fald som en kommende del af virksomhedens udbud af aktiviteter og events.
Har et par esser i ærmet
Og sådan blev det. Den virtuelle whiskysmagning er nu en integreret og populær del af Fary Lochans udbudsvifte, og set i det lys kan det næppe overraske, at Danmarks hyggeligste og mest sjælfulde whiskydestilleri er klar med en ny omgang virtuel whiskysmagning.
-Det er sjette gang, kameraerne snurrer, men selv om konceptet for mange måske nok er velkendt, så har vi stadig et par esser i ærmet, som deltagerne garanteret ikke er forberedt på. Man kan derfor glæde sig til en forrygende whiskyaften direkte her fra Fary Lochans whiskykælder til din skærm hjemme i stuen, lyder det med entusiasme i stemmen fra administrerende direktør Morten Jørgensen.
Morten er klar med et smagsesæt, der består af en unik sammensætning af ældre whiskyer, der tappes eksklusivt til denne smagning. Temaet er "Fem gode fade fra kælderen". Foto:Fary Lochan
Fem unikke whiskys
Helt faktuelt foregår det den 26. maj klokken 18.30 live på Fary Lochans Facebookside, hvor smagningen denne gang ifølge Morten består af en unik sammensætning af ældre whiskyer, der tappes eksklusivt til denne smagning.
- Den ældste i rækken er hele 11 år, og temaet er "Fem gode fade fra kælderen" og er alle sammen fadprøver, som endnu ikke er tappet/frigivet til salg. Sættet koster 299. kroner og kan købes på via virksomhedens webshop
- Vi har lavet en liste over, hvad det er, vi skal smage denne aften, og lad mig her understrege, at alle de bemeldte whiskys er ved fuld fadstyrke.
1. Bourbon / Cognac fad – påfyldt 1. fad d. 05. juni 2012
2. Bourbon / Amontillado sherry fad – påfyldt 1. fad d. 12. juli 2016
3. Bourbon / PX / Moscatel sherry – påfyldt 1. fad d. 12. marts 2015
4. Bourbon fuld-modnet med brændenælderøg – påfyldt fad d. 28. september 2013
5. Bourbon / Portvin fad med tørverøg – påfyldt 1. fad d. 31. december 2015
Smagningen optages til senere brug
I skrivende stund primo maj er der allerede købt over 1200 små flasker, og Morten fylder flere smagesæt op og sælger løs, så længe lager haves. Der ligger nu en liste med mere end 250 deltagere i whiskyfesten den 26. maj, og skulle man være forhindret i at deltage i whiskyherlighederne denne aften, så fortvivl ej.
- Når man køber smagesættet, får man stadig alle fordelene. Man kan eksempelis købe den 'hemmelige' whisky, vi frigiver på aftenen, til en rigtig god jysk pris. Også selvom du ikke kan deltage på selve aftenen. Og der er meget godt nyt, for efter live-udsendelsen lader vi optagelsen ligge på vores Facebookside. Det betyder, at de folk, der ikke lige kunne være med på aftenen, kan starte optagelsen senere, pakke smagesættet ud og holde sin helt egen private Fary Lochan whiskyfest - helt uden at gå glip af noget, fortæller Morten.
Kommentarer
